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Il tartufo protagonista nel weekend


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Alle 15 ci sarà il laboratorio sensorialeper bambini al Museo Antropogeografico Oggi entra nel vivo l’attesa manifestazione dei Diamanti a tavola AMANDOLA – Entra nel vivo Diamanti a Tavola, la Fiera del Tartufo Bianco Pregiato dei Sibillini. Dopo l’escursione alla ricerca del tartufo, curata dagli esperti tartufai dell’Atam, svoltasi ieri mattina alla quale hanno preso parte un gruppo di turisti entusiasti e la cena evento curata dallo chef Aurelio Damiani, con piatti superlativi abbinati ai migliori vini piceno selezionati da Vinea, Enoteca Regionale di Offida, inserita nel Circuito delle Cucine Tipiche Locali promosso dalla Provincia di Ascoli Piceno, oggi il programma prevede la seconda escursione dell’Atam alla ricerca del prezioso fungo ipogeo, l’escursione naturalistica curata dal Cai e l’apertura, alle ore 15, del Mercato del tartufo e dei prodotti dei Sibillini che si snoderà  per tutta via Indipendenza e si concluderà  al Chiostro di San Francesco. L’intero percorso della Via del Gusto, come é stata ribattezzata via Indipendenza per l’occasione, é stato curato dalla Pro Loco Amandola.Nonostante il prezzo alle stelle del tartufo bianco pregiato, che al pari degli altri prodotti della terra sta scontando la siccità  dei mesi estivi, ad Amandola sono in arrivo (il flusso é iniziato dal 1 novembre) numerosi amanti dell’inconfondibile aroma del bianco che riempiranno come al solito i ristoranti e i luoghi della Fiera. Tra di essi si segnalano molti turisti romani che hanno scoperto non solo la vocazione naturalistica dei Sibillini, ma anche la vocazione gastronomica di questi luoghi meravigliosi.Oltre agli appuntamenti ricordati, il ricco programma di oggi, sabato 3 novembre, prevede il Laboratorio sensoriale per bambini, a partire dalle ore 15 presso il Museo Antropogeografico, luogo per il quale bisogna necessariamente ritagliare il tempo per una visita, laboratorio curato dalla Cooperativa Il Chirocefalo, il seminario di Guthrie Govan (ore 16, Auditorium La Collegiata), a cura dell’Associazione La Fenice e lo spettacolo teatrale Per fortuna non é venerdì (ore 21.30 Teatro La Fenice) a cura di vari gruppi teatrali e musicali di Amandola.Da vedere anche le mostre collaterali all’iniziativa: Ritratto e matrimonio, personale di Luigi Fedeli fino al 6 novembre alla Chiesa della Collegiata, Verrà  il vento mostra fotografica di Giorgio Tassi presso il Loggiato di Piazza Risorgimento, Personale di Carlo Gentili presso il Chiostro di San Francesco, le miniature di metallo, sempre al Chiostro di San Francesco. Amandola ospiterà  inoltre il raduno dei camper a cura del Club Riviera Picena.Diamanti a Tavola é promossa da Comune di Amandola, Regione Marche, Amministrazione Provinciale di Ascoli Piceno, Comunità  Montana dei Sibillini, Atam Sibillini, Pro Loco Amandola.corriere adriatico

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Inserito da Redazione Amandola.com il 03-11-2007

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