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Il Piceno in onda su Linea verde


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TRASMISSIONE RAI Il Piceno in onda su Linea verde GROTTAZZOLINA Tre giorni di riprese televisive, da oggi fino al prossimo giovedì 4, con un enorme dispiegamento di mezzi compreso un elicottero. Ciò per la realizzazione di una puntata del programma di Rai 1 “Linea Verde” dedicata ai prodotti tipici enogastronomici, alle fasi di produzione e lavorazione di alcuni di essi ed all’artigianato tradizionale del territorio dei 43 comuni che fanno parte del Gal Piceno. Molto fitta la scaletta dei lavori del nutrito staff per la costruzione di questa puntata tutta picena del seguitissimo programma di circa 50 minuti, condotto da Paolo Brosio con la partecipazione del famoso chef Gianfranco Vissani. La messa in onda è prevista per domenica 21 novembre dalle 12.20 alle 13.25 sulla rete ammiraglia di casa Rai. Le riprese cominceranno proprio questa mattina a Grottazzolina nell’azienda agricola Scibé per far vedere l’allevamento delle vacche di razza marchigiana e proseguiranno nel pomeriggio nella campagna di Falerone per la raccolta delle olive. Domani, invece, si filmerà la spremitura di queste nell’oleificio Alessandrini di Moresco e verso le 11, nella bella piazza di questo paese, sarà registrata la fase finale del programma con la tavolata piena di prodotti tipici e piatti locali con il commento di Vissani che farà vedere anche la preparazione delle olive ascolane. Nel pomeriggio di mercoledì riprese dall’alto con l’elicottero di tutto il territorio del Gal. Chiusura delle registrazioni giovedì con visita al salumificio Corona Carni di Montemonaco per la lavorazione e stagionatura dei salumi dei Sibillini, poi nell’azienda La Madia in frazione San Cristoforo di Amandola per la realizzazione del pane con metodi naturali ed artigianali, facendo vedere la filiera del pane di granoturco, dalla raccolta delle pannocchie fino alla macinatura ed alla panificazione.

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Inserito da Redazione Amandola.com il 02-11-2004

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